Les Oliviers Sauvignon Blanc Vermentino Pays d’Oc

| | | | | | | | 12.5%

Förpackning: flaska 75 cl Artikelnr (restaurang): 8909-01

Står det Pays d’Oc på etiketten är det stor sannolikhet att vinet kommer från Languedoc-Roussillon i södra Frankrike. Här finns det både traditionella druvor såsom Grenache Gris och Noir, och druvor som har introducerats de senaste 20-30 åren såsom Merlot, Syrah, Vermentino och Sauvignon Blanc. Både Sauvignon Blanc och Vermentino är planterade på plotter med ultimat dränering, jordmånen består av uppslammad jord, sand och stenar. Vinet tillverkas genom kall, långsam maceration med påföljande pressning och jäsning vid temperaturen 16 till 18°C.

Karaktär

Friskt, aromatiskt och fruktigt vin med traditionella smaker av Sauvignon Blanc i fin komposition med exotiska toner och kryddigt inslag från Vermentino.

Serveringstips

Gott att dricka som det är eller tillsammans med rätter av fisk och skaldjur.
Serveringstemperatur, omkring 12°C.

Mer information

Förpackning

flaska 75 cl