Les Oliviers Grenache Pays d’Oc

| | | | | | | 12.5%

Förpackning: flaska 75 cl Artikelnr (restaurang): 8906-01

Står det Pays d’Oc på etiketten är det stor sannolikhet att vinet kommer från Languedoc-Roussillon i södra Frankrike. Här finns det både traditionella druvor såsom Grenache Gris och Noir, och druvor som har introducerats de senaste 20-30 åren såsom Merlot, Syrah, Mourvèdre och Sauvignon Blanc. Eric Monnin som är Boutinot’s vinmakare I bland annat Languedoc, söker ständigt efter producenter med dolda pärlor, besöker vingårdarna de samarbetar med och hjälper odlarna att ta hand om vingårdarna och kontrollerar så att de skördar vi det mest ultimata tillfället. Eric och deras andra vinmakare Samantha Bailey och produktchef Kim Tidy är de som tillsammans gör den slutgiltiga blenden/cuveén på vinerna efter vinifieringen.

Karaktär

Fruktigt och lättillgängligt med smakrik ung frukt och med smak av solmogen frukt, krispiga röda bär och en lätt hint av lakrits och örter.

Serveringstips

Avnjutes bäst till grillad mat eller till en vällagad ratatouille.
Serveringstemperatur, omkring 12°C.

 

Mer information

Förpackning

flaska 75 cl