Lagunitas Undercover Investigation Shut-Down Ale

| | | | | 9.7%

31.90 kr

Förpackning: flaska 35,5 cl
Köp på systembolaget
Artikelnr (restaurang): 11883-03 Systembolaget: 11410-03

Lansering 8 mars.

På St. Patrick’s Day 2005 gjorde Kaliforniens lokala alkoholmyndighet ett hemligt försök att avslöja eventuell olaglig verksamhet vid ett av Lagunitas många bryggerievents. Utan att finna något otillbörligt, men med intrycket att festivalen inte gick ordningssamt till, belade man Lagunitas med näringsförbud i 30 dagar. Det kortades sedan ned till 20 dagar då man trots ytterligare utvärdering inte kunde hitta något att anmärka på.

I Lagunitas rebelliska anda skapades året därpå det uppnosiga Undercover Investigation Shut-Down Ale, till minne av den förödmjukande dagen. Ölet är en american strong ale med fyllighet, maltighet, styrka samt en rejäl portion bitterhet. Det har sedan dess hängt kvar som årligt säsongsöl och har ständigt legat bland de bästa Lagunitasölen på flera rejtingtjänster.

Doft och smak

Blommig arom från färkhumling tillsammans med karamelltoner och sötma. Medelfyllig kropp med karamelltoner, frukt och sötma. Humletoner av grapefrukt, blommor och jordighet. Mycket mjuk, ren och lång eftersmak med hög humlebeska.

Serveringstips

Serveras vid 10–12 °. Passar mycket bra till välglaserad grillad fläskkarré med grillad aubergine, klyftpotatis och grönsallad med vinägrette.

Mer information

Förpackning

flaska 35,5 cl