Casale dello Sparviero Rosso di Toscana IGT

| | | | | | | 13.5%

Artikelnr (restaurang): 9124-01

Klassiskt Italiensk rött vin från historiska marker kring Toscana. Toscana är bland Italiens mest berömda vinregion. Det är framförallt de röda vinerna med Chianti i spetsen som står för kändisskapet, men utvecklingen av vita viner har kommit starkt de senaste åren. Toscana, med Florens som centralort, är ett vackert övervägande kuperat område, med böljande kullar täckta med vinrankor, olivträd och cypresser.

Vinet präglas av den natur där druvorna fått växa, tillsammans med viktiga aspekter av tillverkningsprocessen. Innan vinet buteljeras får det vila sex månader på fat av rostfritt stål följt av tre månader på flaska.

Karaktär
Fruktdriven och mjuk. Smaker av röda och mörka bär, så som körsbär och vinbär.

Serveringstips
Ett matvänligt vin som passar till pasta.