Aecht Schlenkerla Kräusen

| | | 4.5%

28.00 kr

Förpackning: Flaska 50 cl
Köp på systembolaget
Systembolaget: 11000-01

Lanseras 7 juni.

Namnet ”Kräusen” är ett uttryck för hur bubblorna och dess skum blir till under jäsningen av ungt öl. Detta är en tysk tradition och bryggningsteknik där man tillsätter ungt öl till ett mer moget och kallas idag för ”krausening”. Ölet får mogna i källaren under bryggeriet i Bamber och ”krausas” vilket lägger till den fulla smakmognaden hos den lagrade ölen. Denna toppas sedan med Aecht Schlenkerla Rauchbier alldeles innan det buteljeras.

Doft och smak

Schlenkerla Kräusen är en gul, ofiltrerad lager med en liten rökig smak.

Mer information

Förpackning

Flaska 50 cl