Aecht Schlenkerla Eiche är en kraftig dubbelbock som bryggs för jul- och vintertid. Den får sin rökta smak tack vare att malten torkas med hjälp av rök från ved av ek. Sedan nypremiären för denna sort 2008 har den … läs mer
Okt
04
Aecht Schlenkerla Rauchbier – Märzen
Aecht Schlenkerla Rauchbier är en lokal specialitet i Franken i Tyskland. Ölet får sin rökta smak tack vare att malten torkas med hjälp av rök från ved av al och bok. Förr torkades malten alltid med rök från öppen … läs mer
Okt
04
Aecht Schlenkerla Rauchbier – Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier - Urbock är en smakrik rauchbock med extra fyllighet och beska, och som tillverkas för starkölstiden i Bamberg, Franken. Ölet bryggs redan under sommaren och mognar under flera månader i de … läs mer
Okt
04
Anchor Steam Beer
Anchor Brewings första och mest kända öl är Anchor Steam Beer, som bryggs enligt gammalt kaliforniskt mönster, underjäst men vid överjäsningstemperatur (20-25º). Denna metod var från början en nödlösning … läs mer
Okt
04
Arboga X-tra Stark
Arboga X-tra Stark 10,2 är bryggd på en blandning av ljus pilsnermalt och något mörkare münchenermalt samt en liten del karamellmalt. Dessutom tillsätts socker för att nå den högre alkoholhalten. Arboga X-tra Stark … läs mer
Jan
28
Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw 2011
Varje år bryggs ett öl för att fira Kejsar Karl V:s födelsedag den 24 februari. Cuvée van de Keizer är en limiterad specialbrygd av Gouden Carolus Classic med berikad smakpalett och komplexa aromer. Karamellmalten … läs mer
Okt
03
La Trappe Quadrupel Oak Aged 2011
Denna batch från 2011, Nr 8, av La Trappe Oak Aged, har dels lagrats på använda whiskyfat och dels nya, lätt brända ekfat. La Trappe Quadrupel är ett specialjäst trappistöl och det tyngsta från bryggeriet. Vackert … läs mer
Jan
28
Liefmans Cuvée Brut
Liefmans Cuvée-Brut är en kriek gjord med en helt egen metod. Den baseras på ett halvmörkt öl som jäses med hela färska körsbär i grunda, öppna fat, med 13 kg bär per 100 l öl. Sedan mognar den på flaska i ett … läs mer
Okt
03
Liefmans Fruitesse
Liefmans Fruitesse är en blended ale på färska brygder som har mognat i 18 månader i Liefmans källarvalv med bärsafter. Förutom huvudsakligen körsbär används också blåbär, fläderbär, jordgubbar och hallon. … läs mer
Okt
04
Samuel Adams Infinium
Fakta PRODUCENT Boston Beer Company LAND USA STIL Specialöl > Champagneöl FÄRG Halmgul RÅVAROR Ljus malt, vårvetemalt och mältat havre – Humle: Hallertau, Spalt, Tettnang och Hersbrucker SÄSONG Tillfälligt … läs mer
Okt
03
Samuel Adams Utopias
Samuel Adams Utopias är ett limiterat öl som skiljer sig markant från öl i allmänhet. Idén till den nya stilen uppstod på 1990-talet inför millennieskiftet och inspiration hämtades bland annat från … läs mer
