PRODUCENT De Achelse Kluis | LAND Belgien | STIL Belgoöl > Blond | FÄRG | RÅVAROR | SÄSONG Fast sortiment | ALKOHOLHALT 8,0 % | ARTIKELNR 73002-03, fl 33 cl | SYSTEMBOLAGET 71306-03, fl 33 cl Om producenten –> … läs mer
Okt
01
Achel Bruin
PRODUCENT De Achelse Kluis | LAND Belgien | STIL Belgoöl > Bruin | FÄRG | RÅVAROR | SÄSONG Fast sortiment | ALKOHOLHALT 8,0 % | ARTIKELNR 73003-03, fl 33 cl | SYSTEMBOLAGET 71318-03, fl 33 cl Om producenten –> … läs mer
Okt
03
Bel Pils
Bel Pils är en ren, torr och välhumlad lyxpilsner på fat – ett av de mest traditionella belgiska pilsnerölen. Just traditionen med det gamla receptet borgar för dess popularitet, med respekt för de ursprungliga ingredienserna. Smaken präglas av ädelhumlen Saaz, som ger en typiskt aromatisk och besk karaktär, snarare än de sötare smakerna hos flera "mainstream-öl". PRODUCENT Brouwerij Duvel Moortgat … läs mer
Okt
01
Big Chouffe (cuvée)
Big Chouffe är magnumvarianten av La Chouffe, ett av Brasserie d'Achouffes fasta öl som bryggs året runt (tillsammans med Mc Chouffe). Det är en belgisk blond, ett ljust överjäst öl. Det bryggs på kornmalt med tillsats av candysocker och är kryddat med Saazer och Goldings humle, samt en aning koriander. Doft och smak Stor maltig doft och komplex fruktighet och bakomliggande kryddig ton. I denna cuvéeversion … läs mer
Okt
01
DeuS Brut Des Flandres 2011
DeuS Brut des Flandres är ett så kallat bière brut som framställs med både öl- och mousserande vin-metod. Det är ett överjäst, ljust belgiskt öl bryggt hos Bosteels i belgiska Östflandern. Efter jäsning (med två jästsorter) i en dryg månad på bryggeriet transporteras det till Champagne där det behandlas med i stort sett samma lagringsmetod som champagne. Bière brut är en lyxig och populär öltyp … läs mer
Dec
03
Duchesse de Bourgogne
Ett av världens mest kända ekfatsjästa oud vlaamse, flamländsk röd ale. Efter första och andra jäsningen läggs ölet på jäsning i ekfat under 18 månader. Sedan blandas det med åtta månader gammalt öl. Snittåldern för Duchesse De Bourgogne innan det tappas på flaska är tolv månader. Doft och smak Mjuk doft och smak med stor fyllighet och toner av tropisk frukt och choklad. Lång, torr och syrlig … läs mer
Okt
01
Duvel
Duvel är ett av belgiens säkraste kort när det gäller ale. Med ett mycket noggrant hantverk och unik karaktär, bland annat från den jäst som Victor Moortgat odlade fram 1918, har den blivit en världsklassiker. Duvel är en belgisk tippeljäst och väldigt ljus, liksom komplex och smakrik. Den viktigaste komponenten för den unika smaken är jästen, som endast förvaras på sex olika ställen i världen. … läs mer
Okt
03
Duvel Tripel Hop
Duvel Triple Hop släpptes för första gången 2007, som en specialversion av den vanliga Duvel, vilken använder två humlesorter. Detta limiterade öl lägger till amerikansk amarillohumle och en högre alkoholhalt, 9,5 %. Duvel Tripel Hops andra upplaga, som kom 2010, bryggdes efter en namninsamling via en Facebookgrupp för att bryggeriet åter skulle tillverka det. Gruppen startades genom ett vad med Duvels VD om … läs mer
Jan
28
Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw 2011
Varje år bryggs ett öl för att fira Kejsar Karl V:s födelsedag den 24 februari. Cuvée van de Keizer är en limiterad specialbrygd av Gouden Carolus Classic med berikad smakpalett och komplexa aromer. Karamellmalten och alkoholstyrkan på 11 procent ger detta årgångsöl en varm avrundning av vin tillsammans med uppfriskande ölsmak. Detta kejserliga öl är krönt med en speciell kork som gör den möjlig att … läs mer
Nov
12
Gouden Carolus Noël
PRODUCENT Het Anker | LAND Belgien | STIL Belgoöl > Bruin | FÄRG | RÅVAROR | SÄSONG Säsongsdryck (vinter) | ALKOHOLHALT 10,2 % | ARTIKELNR b65532, fl 33 cl | SYSTEMBOLAGET 11360-03, fl 33 cl Om producenten –> … läs mer
Okt
01
Houblon Chouffe Dobbelen IPA Tripel
Houblon Chouffe är en ofiltrerad kombination av belgisk blond tripel och india pale ale. Resultatet är en mycket harmonisk och balans mellan markerad beska och behaglig fruktighet. Doft och smak Stor komplex doft med inslag av tropisk frukt och kryddor. Stor aromatisk smak med inslag av tropisk frukt och kryddor. Lång och komplex efterbeska. PRODUCENT Brasserie d'Achouffe | LAND Belgien | STIL Belgoöl > … läs mer
Okt
01
Kwak
Pauwel Kwak är ett återskapat öl från gamla belgiska tider, bryggt hos Bosteels i Östflanderna som specialiserat sig på ganla hantverksrecept. Kwak är uppkallat efter en värdshusägare och bryggare som levde i slutet av 1700-talet. Kwak är lite av en spännande outsider i den belgiska världen. Den anses vara en "belgisk strong ale", men har den inte den typiska tungbedövande kryddigheten som förknippas med … läs mer
Okt
01
La Chouffe Ardense Blonde
La Chouffe är ett av Brasserie d'Achouffes fasta öl som bryggs året runt (tillsammans med Mc Chouffe). Det är en belgisk blond, ett ljust överjäst öl. Det bryggs på kornmalt med tillsats av candysocker och är kryddat med Saazer och Goldings humle, samt en aning koriander. Doft och smak Stor maltig doft med komplex fruktighet och bakomliggande kryddig ton. Fyllig och fruktig smak med mild beska, smaken ger … läs mer
Okt
03
La Trappe Dubbel
La Trappe Dubbel är ett överjäst, rödbrunt äkta trappistöl. Det är ett både läskande och fylligt öl med lätt kolakaraktär, tack vare sin speciella karamellmalt. Doft och smak Doften är maltig och aningen blommig med inslag av torkad frukt och smörkola. Smaken är lätt humlad och maltig med viss sötma och inslag av torkad frukt och bränd mandel. PRODUCENT De Koningshoeven | LAND Nederländerna | STIL … läs mer
Okt
03
La Trappe Tripel
La Trappe Tripel är ett kraftfullt överjäst trappistöl med en härligt mörkt gyllengul färg. Tillsatsen av färsk koriander ger en extra kryddig karaktär. Smak och doft Stor nyanserad doft med inslag av kryddor, nejlikor, rökelse och torkade örter. Smaken har en mjuk torrhet och är rikt maltig med inslag av kryddor, torkade örter, nejlikor och pomerans. PRODUCENT De Koningshoeven | LAND Nederländerna | … läs mer
Okt
03
Liefmans Cuvée Brut
Liefmans Cuvée-Brut är en kriek gjord med en helt egen metod. Den baseras på ett halvmörkt öl som jäses med hela färska körsbär i grunda, öppna fat, med 13 kg bär per 100 l öl. Sedan mognar den på flaska i ett år. Därefter blandas den med både Oud Bruin och Goudenband av olika årgång. Resultatet är en välbalanserad sur och söt kriek med stor komplexitet. Doft och smak Stor, fruktig doft av … läs mer
Okt
03
Liefmans Fruitesse
Liefmans Fruitesse är en blended ale på färska brygder som har mognat i 18 månader i Liefmans källarvalv med bärsafter. Förutom huvudsakligen körsbär används också blåbär, fläderbär, jordgubbar och hallon. Resultatet är ett sött, sprudlande och uppfriskande öl med mjuk skumkrona. PRODUCENT Brouwerij Liefmans | LAND Belgien | STIL Specialöl > Fruktöl | FÄRG Röd | RÅVAROR Kornmalt, humle, … läs mer
Nov
12
Liefmans Glühkriek
En mycket populär innovation och säsongsdryck perfekt för en kylig vinterkväll, särskilt då ölet rekommenderas att serveras uppvärmt. Liefmans Glühkriek är i grunden det berömda kriekölet gjord på oud bruin-blandning och körsbär (minst 150 gram per liter) med lång mognadstid. Men här även kryddat med en vinterblandning innehållande kanel och kardemumma med flera kryddor. Doft och smak Stor kryddig … läs mer
Okt
03
Liefmans Goudenband
Bryggeriets flaggskepp Liefmans Goudenband är en överjäst oud bruin, bryggd med specialmalt. Ölet mognar 4-8 månader i källare och blandas med yngre tappningar. Smaken för detta typiska "källaröl" utvecklas över tiden. Doft och smak Maltig, kryddig och estrig arom. Torr och komplex smak med karamellig maltighet och toner av nötter och russin. PRODUCENT Brouwerij Liefmans | LAND Belgien | STIL Spontanjäst … läs mer
Okt
03
Lindemans Apple
Långt innan humle blev vanligt i de flesta öl användes olika frukter och örter för att smaksätta öl. Den rena och friska aromen och smaken av äpple smälter vackert samman med den komplexa kärvheten hos lambiköl. Lindemans Apple är det senaste tillskottet bland bryggeriets fruktöl. Det görs av spontanjäst lambik som får jäsa en andra gång med tillsatt äppelmust. Lindemans Apple är ett opastöriserat … läs mer
Okt
03
Lindemans Cuvée René
Lindemans Cuvée René är bryggeriets gueuze grand cru, gjord enligt äkta tradition. Metoden kom på 1880-talet för att underlätta transport och ha konserverande egenskaper. Före tappning på flaska görs en blandning av 2/3 ung lambik och 1/3 mogen lambik. Flaskorna med vildjästflora efterjäser i källare. Efter sex månader får ölet sin gyllengula färg. Doft och smak Lindemans Cuvée René är en gueuze … läs mer
Okt
03
Maredsous 10 Tripel
Maredsous 10 Tripel är ett otroligt välbalanserat, bärnstensfärgat klosteröl som är jäst i tre etapper. Med en mustighet och en smakbild rik på nyanser. Den komplexa fylligheten portionerar ut kryddighet, fruktighet, sötma och maltighet försiktigt i lika delar. Maredsous Tripel är bryggt med ljus malt, kryddat med Saaz (Zatec) och Goldings aromahumle. Doft och smak Stor fruktig doft med ton av malt, jäst, … läs mer
Okt
03
Maredsous 6 Blond
Maredsous 6 Blond är klosteröl när det är som trevligast. Fräscht och krispigt i sin kopparglänsande utstrålning. Serveras med en stor kuddlik skumkrona och drycken ger en välbehaglig smekning i strupen. Maredsous Blond är bryggt med ljus malt, kryddat med Saaz (Zatec) och Goldings aromahumle. Doft och smak Friskt fruktig doft med ton av citrus och gräs. Maltig smak med angenäm beska och elegant … läs mer
Okt
03
Maredsous 8 Bruin
Maredsous 8 Bruin är ett vackert transparent klosteröl med en färg från ebenholz till djupt röd, och en fluffig, välsmakande cappucinofärgad krona. Trots alkoholstyrkan finns en lätthet och här ligger choklad, kaffe, russin och plommontoner sida vid sida. Maredsous Bruin är bryggt av ljus och rostad malt och kryddat med Saaz (Zatec) och Goldings aromahumle. Doft och smak Stor aromatisk bränd doft med ton … läs mer
Okt
01
Mc Chouffe Scotch van de Ardennen
Mc Chouffe är ett av Brasserie d'Achouffes fasta öl som bryggs året runt (tillsammans med La Chouffe). Det är en vida omtyckt belgisk bruin, i kombination med scottish ale influenser. Doft och smak Söt och komplex doft. Fruktig, söt och kryddig smak med tydliga inslag av säd och jäst. Avslutas med en torr och kryddig eftersmak. Livligt kolsyrad. PRODUCENT Brasserie d'Achouffe | LAND Belgien | … läs mer
Okt
01
N’Ice Chouffe Bruin winterbier
N'Ice Chouffe har de senaste decennierna blivit en riktigt omtyckt vinterklassiker från Belgien. Här får man allt man kan begära av en belgisk bruin i vintervärmarstil. Doft och smak Söt och komplex doft med toner av bröd, choklad och humle. Söt och syrlig smak. PRODUCENT Brasserie d'Achouffe | LAND Belgien | STIL Belgoöl > Bruin | FÄRG | RÅVAROR | SÄSONG Vinter | ALKOHOLHALT 10,0 % | … läs mer
Okt
03
Rochefort 10
PRODUCENT Brasserie Rochefort | LAND Belgien | STIL Belgoöl > Quadrupel | FÄRG | RÅVAROR | SÄSONG Året runt | ALKOHOLHALT 11,3 % | ARTIKELNR 1627-03, fl 33 cl | SYSTEMBOLAGET 1627-03, fl 33 cl Om producenten –> … läs mer
Okt
03
Rochefort 6
PRODUCENT Brasserie Rochefort | LAND Belgien | STIL Belgoöl > Bruin | FÄRG | RÅVAROR | SÄSONG Tillfälligt sortiment | ALKOHOLHALT 7,5 % | ARTIKELNR 73004-03, fl 33 cl | SYSTEMBOLAGET 81503-03, fl 33 cl Om producenten –> … läs mer
Okt
03
Rochefort 8
PRODUCENT Brasserie Rochefort | LAND Belgien | STIL Belgoöl > Dubbel | FÄRG | RÅVAROR | SÄSONG Året runt | ALKOHOLHALT 9,2 % | ARTIKELNR 1619-15, fl 33 cl | SYSTEMBOLAGET 1619-06, fl 33cl Om producenten –> … läs mer
Okt
03
Timmermans Framboise
Timmermans Framboise görs av lambiköl som efter att ha lagrats på ekfat blandas med hallon i stora öppna jäskar. Man använder upp till 100 kilo bär för varje kar som rymmer 650 liter öl. Den andra spontanjäsningenjäsningen tillsammans med hallonen varar i 6-9 månader. Därefter tappas ölet på flaska utan pastörisering och filtrering för att det skall vidareutvecklas i flaskan. Doft och smak Stor och … läs mer
Okt
03
Timmermans Kriek Nouveau
Fakta PRODUCENT Brouwerij Timmermans LAND Belgien STIL Spontanjäst öl > Fruktlambik FÄRG RÅVAROR SÄSONG Året runt ALKOHOLHALT 4,5 % ARTIKELNR 1666-03, fl 25 cl SYSTEMBOLAGET 1666-03, fl 25 cl Om producenten –> … läs mer
Okt
03
Timmermans Pêche
Fakta PRODUCENT Brouwerij Timmermans LAND Belgien STIL Spontanjäst öl > Fruktlambik FÄRG RÅVAROR SÄSONG Tillfälligt sortiment ALKOHOLHALT 4,0 % ARTIKELNR 71428-03, fl 25 cl SYSTEMBOLAGET 71428-03, fl 25 cl Om producenten –> … läs mer
Okt
03
Timmermans Tradition Kriek
Fakta PRODUCENT Brouwerij Timmermans LAND Belgien STIL Spontanjäst öl > Fruktlambik FÄRG RÅVAROR SÄSONG Tillfälligt sortiment ALKOHOLHALT 5,0 % ARTIKELNR 1569-03, fl 33 cl Om producenten –> … läs mer
Okt
01
Tripel Karmeliet
Tripel Karmeliet har sitt ursprung i ett klosteröl från 1600-talet. Ett recept funnet i ett karmelitkloster i Dendermonde från 1679 talade om en blandning av tre slags malt. Efter omsorgsfullt experimenterande har man på bryggeriet Bosteels kommit fram till en blandning av havre, vete och korn, där alla tre sädesslagen används både omältade och som malt. Man kan alltså påstå att Tripel Karmeliet är ett … läs mer
Okt
01
Vedett
Vedett Extra White Fakta PRODUCENT Brouwerij Duvel Moortgat LAND Belgien STIL Veteöl > Witbier FÄRG RÅVAROR SÄSONG Året runt ALKOHOLHALT 4,7 % ARTIKELNR 71413-03, fl 33 cl – 71413-20, fat 20 l SYSTEMBOLAGET 89568-03, fl 33 cl PÅ FAT 71413-20, 20 l Om producenten –> … läs mer
Okt
03
Westmalle Dubbel
PRODUCENT Brouwerij Westmalle LAND Belgien STIL Belgoöl > Dubbel FÄRG RÅVAROR SÄSONG Året runt ALKOHOLHALT 7,0 % ARTIKELNR 1540-03, fl 33 cl – 1540-01, fl 75 cl – 1540-20, fat 20 l SYSTEMBOLAGET 1540-03, fl 33 cl Ladda ner produktblad Om producenten På fat NR 1540-20, 20 l … läs mer
Okt
03
Westmalle Tripel
PRODUCENT Brouwerij Westmalle LAND Belgien STIL Belgoöl > Tripel FÄRG RÅVAROR SÄSONG Året runt ALKOHOLHALT 9,5 % ARTIKELNR 71433-03, fl 33 cl – 71433-01, fl 75 cl SYSTEMBOLAGET 1684-03, fl 33 cl Ladda ner produktblad. Om producenten –> … läs mer
