Sweetwater Goin’ Coastal IPA with Pineapple

| | | | | 6.1%

31.90 kr

Förpackning: flaska 35,5 cl (kolli om 6)
Bottle iconLägg till dryckeslista
Artikelnr (restaurang): SP8793-03 Systembolaget: 75168-01

Lansering 23/10 2017.

Den stora trenden med smaksatta ipor förde 2016 in Goin’ Coastal rakt in i Sweetwaters ordinarie sortiment. Och den lär stanna där av responsen att döma. Här har bryggmästare Nick Nock och hans team hittat ett koncept där man utökat sin vanliga pale ale-, münchner och vetemaltbas med en dos halvmörk malt i brittisk stil. Detta för att bäst matcha den citrusbetonade humleprofilen med cascade, simcoe, golding och centennial samt columbus för lite sting i beskan. Allt accentueras och gifter sig utmärkt med den tillsatta ananasfrukten. ”Slip into some sunshine and step off the grid by goin’ coastal”, är devisen för denna lättdruckna frukt-IPA.

Doft och smak

Naturlig doft av ananas, utan att ta överhanden. Ljusa toner av citrusfrukter, tallbarr och färsk malt. Både frisk och robust i smaken som mjukas upp direkt av juiciga ananastoner med grapefrukt och granskog i bakgrunden. Beskan är tydlig men snäll i den torra, aromatiska avslutningen.

Serveringstips

Serveras vid 8–10 °C. Passar till både grillat och sallader. Prova något med lokal Atlantatouch såsom pork belly, pulled pork, mac & cheese och collard greens. Går även fint ihop med hårda smakrika ostar.

Mer information

Förpackning

flaska 35,5 cl (kolli om 6)