La Garrigue du Midi Rosé Pays d’Oc

| | | | | | | | 12.5%

Förpackning: flaska 75 cl Artikelnr (restaurang): 8555-01

Den ekologiska La Garrigue du Midi Rosé Pays d’Oc präglas av sin terroir. Kullarna, slätterna och Medelhavets inverkan på druvorna gör vinet unikt. En kortvarig och lättsam maceration av skalet ger vinet dess lätta färg. Druvmusten får sedan jäsa långsamt under låga temperaturer för att reglera de aromer som framkommer. Avslutningsvis vilar vinet på ståltank för smakerna att komma samman.

Karaktär

Den härligt laxrosa färgen bjuder in till ett krispigt torrt vin med somriga aromer av jordgubbe och smultron, rabarber samt örter. Fylligheten är lättsam, men lyfts av vinets syra och frukten som finns. Eftersmaken lägger sig som en slöja på tungan där en vilar kvar.

Serveringstips

Avnjutes som sällskapsdryck en varm sommardag, alternativt till grillade skaldjur.
Serveras väl kylt, förslagsvis 12°C
Drickes ungt!

Mer information

Förpackning

flaska 75 cl