Biff Rydberg – med Three Towns Premium Lager

Tillagning

Skala och hacka löken och låt dem svettas på ganska låg värme.

Skala potatisen och tärna dem. Stek den mjuk på medelvärme.
Skär oxfilén i tärningar samtidigt som potatis och lök steker. Stek den hastigt med smör och salta och peppra.
Servera med äggula i skal och eventuellt hackad bladpersilja.

Galateas Nyhetsbrev

Hör av dig till oss!

Kontakta oss