producerat av xponent

Nyhetsbrev – April 2014

Galateanytt - mall

PRODUKTINFORMATION FRÅN GALATEA SPIRITS AB Läs Galateanytt #3 2014 som e-publikation! Glad ölpåsk: S:t Eriks Bryggeri | Episkt från Auckland: Epic Brewing | Stora jubilarer: Gouden Carolus Cuvée van de Keizer och La … [Read more...]

“OS i öl” 2014 avgjort

highlight - world beer cup 2014

Årets World Beer Cup är avgjord – tävlingen där USA:s nationella craft beer-förening Brewers Association utser världens bästa bryggerier och öl. Om man sammanfattar det kort ses World Beer Cup av många som "OS i öl" och där … [Read more...]

Och vinnaren är…

rostning-olets-dag-ol - vinnare - Galatea

Lemongrass & Grapefruit Summer Wheat Beer. Så heter årets gemensamma officiella sommaröl från S:t Eriks Bryggeri och Sigtuna Brygghus. Dessutom blir det bryggeriernas officiella Ölets dag-öl den 16 juli. … [Read more...]

Galatea köper Stenbecks bryggeri

Highlight – Gamla Stans bryggverk

Med Gamla Stans Bryggeri blev Jan Stenbeck först i Sverige med att öppna en bryggpub. Sedan verksamheten upphörde 2003 har bryggverket stått oanvänt i restauranglokalerna i Tullhus 2. Nu köper Galatea loss bryggeriet för att … [Read more...]

Sigtuna Brygghus satsar på svenskodlad humle

Spannaregardens humleodling

Sigtuna Brygghus har inlett ett samarbete med Spännaregården utanför Mariestad som innehar en av Sveriges största odlingar av ekologisk och kravodlad humle. Målet är att Spännaregården ska leverera tio kilo torkad humle efter … [Read more...]

Följ det nya veckobrevet

Veckobrev - highlight

– Veckobrev i foto och text Ölets historia började med ett stycke åker i Mesopotamien för över 10 000 år sedan, där emmervete så småningom förädlades till öl. På en annan åker, våren 2014 utanför Mariestad i Sverige, … [Read more...]

Detta är inget aprilskämt

Highlight - felmärkt S:t Eriks IPA - 250

OBS! Den 1 april på S:t Eriks Bryggeri märktes batch Nr 739 bestående av 27 000 stycken flaskor S:t Eriks IPA, 33 cl, 5,3 %, upp med fel bäst före-datum. På flaskorna står "bäst före 2014-04-06". Rutinen vid tappningen … [Read more...]

Uisce Beatha Real Irish Whiskey

Uisce Beatha Real Irish Whiskey - mini

Ordet whiskey kommer från gäliskans ”uisce beatha”, som betyder livets vatten. Whiskey uppfanns från början av irländska munkar, som betraktade sin dryck just som ”livets vatten”. Uisce Beatha Real Irish Whiskey är en … [Read more...]

Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw 2014

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blauw 2012 - mini

Varje år sedan 1997 bryggs det två hyllningsöl på bryggeriet Het Anker i belgiska Mechelen, för att fira Kejsar Karl V:s födelsedag den 24 februari. De är Cuvée van de Keizer Blauw och sedan 2007 även Cuvée van de Keizer … [Read more...]

La Trappe Jubilaris XXV

La Trappe Jubilaris XXV - mini

Jubilaris skapades av trappistbryggeriet La Trappe för att fira 25-årsjubileumet av abboten Dom Bernardus. Som en stor älskare av La Trappes ölsorter Dubbel och Isid’or har Jubilaris bryggts i båda ölens anda till en mild och … [Read more...]

S:t Eriks Påskale 2014

S:t Eriks Påskale 2014 - mini

Med hopp om vårsol och spirande grönska lanserar S:t Eriks Bryggeri för fjärde året i rad ett nytt påsköl. S:t Eriks Påskale 2014 är en Amerikansk Pale Ale. En ölsort som uppkom på den amerikanska västkusten i slutet av … [Read more...]

Epic Hop Zombie Double IPA

Epic Hop Zombie - mini

NEED...MORE...HOPS... Hops have taken over the world. Permeated the senses of the minions. Hop Zombies now roam the streets. Lupulin ichor oozing from ravaged legions. Gorging, gouging, masticating. Salivating over insane … [Read more...]

Tack för senast…

Pannier - Grammisvinnare - highlight

Champagne Pannier vill passa på att tacka och gratulera alla vid årets Grammisgala med några härliga stämningsbilder. Det blev en oförglömligt trevlig kväll. Och framför allt... Tack för musiken! Här kan du läsa om och … [Read more...]

Shepherd Neame & Sigtuna Barley Wine får premiär i Malmö

Shepherd Neame & Sigtuna Barley Wine 2014 - highlight - 610

Efter 6 månaders mognad inklusive 2 månader på exklusiva Blanton's Singel Barrel Bourbon-fat – nu är det äntligen dags för första tappningen av Shepherd Neame & Sigtuna Barley Wine 2014. Premiären sker den 28 mars under … [Read more...]

Prova Weltklasse Weißbier med Weihenstephan 18-19/3

Weihenstephan - highlight

Nu på tisdag den 18/3 får hippa Bierhaus i Stockholm finbesök av Johannes Weiss från världens äldsta nu aktiva bryggeri, Weihenstephaner. Under kvällen serveras Hefeweißbier, Vitus Weizenbock, Korbinian Doppelbock och … [Read more...]

S:t Eriks och Thornbridge hyllar allt bra hos en IPA

Rob & Jessica - highlight

Tillsammans är vi starka! Söndagen (9 mars) var en sprudlande glad dag för Jessica Heidrich. Ett av hennes absoluta favoritbryggerier och samtidigt goda vänner Thornbridge Brewery var nämligen på besök för att brygga … [Read more...]

Mathias Dahlgrens Påsköl är tillbaka

S:t Eriks & Mathias Dahlgren Påsköl

1 april lanserar återigen kocken och krögaren Mathias Dahlgren sitt påsköl tillsammans med Jessica Heidrich på S:t Eriks Bryggeri. S:t Eriks & Mathias Dahlgren Påsköl är en mikrobryggd mörk lager som passar till påskens … [Read more...]

S:t Eriks brygger APA till påsk

S:t Eriks Påskale 2014 - pressrelease - miniatyr

Årets påsköl från S:t Eriks Bryggeri är en mikrobryggd American Pale Ale. Det är det fjärde påskölet från S:t Eriks och bryggaren Jessica Heidrich. S:t Eriks Påskale 2014 är det ljusaste hittills med hög beska och fräscha … [Read more...]

White Guide Gala – Årets ölupplevelse får du hos…

White Guide Gala 2014 - highlight

Igår gick White Guide Gala 2014 av stapeln med närmare 1000 inbjudna i en fullsatt Vinterträdgården på Grand Hôtel i Stockholm. För tionde året korades de bästa av de bästa i Restaurangsverige under stor feststämning där nya … [Read more...]

Dags att rösta fram årets sommaröl

omrostningsbanner-oletsdag-galatea

Nu får allmänheten möjlighet att rösta fram det bästa sommarölet från S:t Eriks Bryggeri och Sigtuna Brygghus. Det vinnande ölet blir bryggeriernas officiella öl under Ölets Dag den 16 juli då Sveriges Bryggerier har öppet … [Read more...]

Nyhetsbrev – Mars 2014

Galateanytt Nr 2-2014 - highlight

PRODUKTINFORMATION FRÅN GALATEA SPIRITS AB Läs Galateanytt #2 2014 som e-publikation! Humle på tapeten – S:t Eriks, De Molen | Vårparad av belgoöl – New Belgium, Gouden Carolus, 3 Fonteinen, Kwak, La Trappe, Rochefort, … [Read more...]

New Belgium Trippel

New Belgium Trippel - mini

New Belgiums belgoöl Trippel öppnar med en stor arom av humle som sakta lämnar plats åt fruktiga estrar från den belgiska jäststammen. I den belgiska traditionen att brygga "enkel", "dubbel" och "trippel" är den senare den … [Read more...]

New Belgium Abbey

New Belgium Abbey - mini

Det första ölet, tillsammans med Fat Tire Amber Ale, som bryggdes när New Belgium Brewing Company startade 1991. Numera vinnare av sammanlagt 12 medaljer vid World Beer Cup och Great American Beer Festival. New Belgium Abbey … [Read more...]

New Belgium

New Belgium - logotyp - brand - mini

Amerikanska New Belgium Brewing Company i Fort Collins, Colorado, startades 1991 av hembryggaren Jeff Lebesch och hans fru Kim Jordan. Efter några år av passionerat intresse för ölrecept och speciellt inspirerad av resor i … [Read more...]

3 Fonteinen Oude Geuze

3 Fonteinen Oude Geuze - mini

3 Fonteinen Oude Geuze är en lambik-geuze och en av världens mest berömda i sitt slag. Den produceras med 3 lambikbrygder, 1, 2 respektive 3 år gamla. Ölet spontanjäses på ekfat och genomgår därefter en 6 månaders extra … [Read more...]

3 Fonteinen Oude Kriek

3 Fonteinen Oude Kriek - mini

3 Fonteinen Oude Kriek är en lambik-kriek och idag en av världens mest berömda i sitt slag. Den produceras med hela mogna körsbär och unga lambikbrygder. Spontanjäsningen tar mellan 6-8 månader och eftermognaden på flaska 4 … [Read more...]

3 Fonteinen

3 Fonteinen - logotyp - brand - mini

Lambik, geuze och kriek – de ädla smakerna av belgisk hantverksöl. I Sennedalen utanför Bryssel finns vackra och naturligt bevarade hörn, särskilt omkring staden Beersel, som har inspirerat till lyriska verk av bland andra … [Read more...]

Christina van Loveren Shiraz

Christina van Loveren Shiraz 2013 - mini

Denna Shiraz ingår i vinhuset Van Loverens Christina-serie. Druvorna handplockas och jäses därefter på 10 % amerikanska och 90 % franska nya 225-litersekfat. Vinet har lagrats 10 månader på fat. Produktionen av Christina … [Read more...]

Christina van Loveren Cabernet Sauvignon

Christina Van Loveren Cabernet Sauvignon - mini

Denna Cabernet Sauvignon ingår i vinhuset Van Loverens Christina-serie. Druvorna handplockas och jäses därefter på 100 % franska nya 225-litersekfat. Vinet har lagrats 14 månader på fat. Produktionen av Christina Van … [Read more...]

Shepherd Neame Brilliant Ale

Shepherd Neame Brilliant Ale - mini

Brilliant Ale ingår i Shepherd Neame Classic Collection och är en modern tolkning av ett originalrecept från bryggeriet, daterat någon gång mellan 1820-1850-talet. Vid bryggningen används Englands äldsta kvarvarande … [Read more...]

Anderson Valley Wild Turkey Bourbon Barrel Stout

Anderson Valley Bourbon Barrel Stout - mini

En komplex ebenholzfärgad oatmeal stout som har lagrats i tre månader på Wild Turkey Bourbon-fat. Anderson Valleys unika samarbete med Wild Turkey ger bryggeriet exklusiv tillgång till högkvalitativa whiskyfat, som i sin tur … [Read more...]

Gouden Carolus Easter Ale

Gouden Carolus Easter Ale - mini

Mörkt säsongsöl som bryggs varje år till påsk. Det innehåller ett flertal sorters malt och under bryggningen tillsätts olika kryddor i omgångar för att ge ölet sin speciella karaktär. Färgen är rubinröd och den höga … [Read more...]

De Molen Pale Ale Citra

De Molen Pale Ale Citra - mini

Pale Ale Citra bryggdes första gången hösten 2013 och ingår i De Molens nya "Hop Series". Den är en single hop american pale ale där samma humlesort används både som bitterhumle och som torrhumling (efterhumling). Pale Ale … [Read more...]

S:t Eriks Organic Ale

S:t Eriks Organic Ale - mini

Malt, malt, malt i härlig ur-Engelsk stil, som ”iceing on the cake” har vi bryggt den på ekologisk malt. – Även om jag älskar humle är det alltid roligt att få skapa ett klassiskt maltdrivet öl, säger Jessica Heidrich. Efter … [Read more...]

S:t Eriks Centennial

S:t Eriks Centennial - mini

Super-Cascade, aka Centennial. S:t Eriks Centennial är som namnet antyder bryggd på humlesorten Centennial som togs fram i USA under slutet av 90-talet och lanserades som en ”Super Cascade”. – Jag älskar humle och har … [Read more...]

Linköping Beer Expo 8 mars

Linköping Beer Expo 2014

Gott ölfolk! En av årets trevligaste ölmässor nalkas. Teckna in kalendern, boka biljetter, skaffa barnvakt och vässa dina smaksinnen inför Linköping Beer Expo. På självaste kvinnodagen kl 12 öppnas dörrarna för er. I år … [Read more...]

Samuel Adams Cold Snap

Samuel Adams Cold Snap - glas - mini

Lagom till Boston Beers 30-årsjubileum släpps säsongsnyheten Samuel Adams Cold Snap, en amerikansk white ale tillgänglig under våren. Cold Snap är inspirerad av belgisk witbier och bryggs med Samuel Adams ljusa … [Read more...]

Ny amerikansk och brittisk ale från S:t Eriks Bryggeri

Ladda ner som PDF.

1 mars lanserar mikrobryggeriet S:t Eriks Bryggeri utanför Stockholm två helt nya öl. S:t Eriks Centennial är bryggt i amerikansk stil på en humlesort som är väl värd att lyfta fram. Det andra ölet heter S:t Eriks Organic Ale … [Read more...]

Nya produktkatalogen – nu online

Galatea Produktkatalog 2014 - highlight

Välkommen att läsa Galatea Produktkatalog 2014 för restauranger som e-publikation. Ur innehållet: Hela vårt sortiment av öl, cider vin och sprit | Produktnyheter | Våra dryckers ursprung | Galateas smakguide | Fatölshjälpen | … [Read more...]

Smygpremiär och ölprovningar i Linköping

Caspers Schwarz - highlight 3

Lördag den 8 mars blir första tillfället att prova bryggeriversionen av Caspers Schwarz. Under Linköping Beer Expo 2014 blir det nämligen smygpremiär för denna schwarzbier som lanseras på Systembolaget den 2 maj. Caspers … [Read more...]

Ekonominytt – Lättare och billigare ölhandel med USA?

AmCham - highlight

Galatea deltog nyligen i ett seminarium med den amerikanska handelskammaren AmCham. Där presenterades det nya handelsavtalsinitiativet Transatlantic Trade and Investment Partnership (TTIP), som inleddes med samtal i juli … [Read more...]

Signatory Craigellachie 2002 Cask Strength Collection 11 YO

Signatory Craigellachie 2002 - med box - mini

Signatorys Craigellachie 2002 ingår i serien The Cask Strength Collection, med ospädd whisky direkt ur fatet. Denna buteljering har mognat på sherryfat i 11 år och tappades på 663 flaskor 2013. Om destilleriet Whiskyguiden: … [Read more...]

Stillwater & The Brewer’s Art Débutante Farmhouse Ale

Stillwater & The Brewer's Art Debutante Farmhouse Ale - mini

Débutante Farmhouse Ale är ett samarbete mellan Stillwater och The Brewer's Art, en ölinstitution som är pionjärer inom belgiska ölstilar i USA. Débutante bryggs med en kombination av mältat speltvete och råg, kryddad med en … [Read more...]

Cigar City Jai Alai India Pale Ale

Cigar City Jai Alai India Pale Ale - mini

Jai Alai är en hyllning till sporten med samma namn, en gång mycket populär i bryggeriets hemstad Tampa. Doft och smak Doft av citrus och tropisk frukt. Markant citrusbitter smak med inslag av karamell. Humletoner av citrus … [Read more...]

Jester King Black Metal Farmhouse Imperial Stout

Jester King Black Metal Farmhouse Imperial Stout - mini

"Jester King Black Metal är ett grymt och våldsamt öl, jäst av sin egen rena och vackra urkraft. Black Metal är torr, rostad och jäst med bière de garde-jäst." Fakta PRODUCENT Jester King Brewery LAND Texas, USA STIL … [Read more...]

Anders’ SM-vinnare bryggd hos Jessica

Caspers Yolle - highlight

I fredags var det dags för årets första specialevent hos S:t Eriks Bryggeri i Arlandastad. Två av landets framstående bryggare, Anders Wendler och Jessica Heidrich, förenades för att brygga Caspers Yolle Schwarz, det öl som … [Read more...]

Skapa din egen inköpslista av världsklassöl

CraftBeer.se - highlight - 2

På vår särskilda sajt för importerad och svensk craft beer kan du numera skapa din egen inköpslista eller välja i vårt exklusiva sortiment för privatimport. Botanisera bland ett 30-tal bryggerier i världsklass och slipp köpa … [Read more...]

Cidertider

Thatchers - highlight

Nu har de första batcherna av Thatcher's Gold från höstens äppelskörd mognat färdigt på ekfaten i Somerset. Och nu introducerar vi den berömda cidern i Galateas sortiment. Efter det utökade samarbetet med legendariska … [Read more...]

Nyhetsbrev – Februari 2014

Galateanytt - mall

PRODUKTINFORMATION FRÅN GALATEA SPIRITS AB Läs Galateanytt #1 2014 som e-publikation! American rookies – Jester King, Cigar City och Stillwater | Vällagrad oud bruin och single malt – Liefmans och Signatory. … [Read more...]

Nytt år och spänd förväntan

Highlight - Atlantic Crossing

Hej, och välkommen till galatea.se 2014. Vi hoppas att alla har haft sköna helger och fått en bra start på det nya året. Som tidigare besökare har märkt så har vi påbörjat en uppgradering av webben i flera steg. Vi ber om … [Read more...]

Galatea Spirits AB
Den här webbplatsen innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du måste därför vara 20 år fyllda för att besöka galatea.se
 
This website contains information on alcoholic beverages. You must be over 20 years old to enter.