Thatchers Cider i engelska Somerset grundades 1904 av William John Thatcher. Musteriet är än idag familjeägt i rakt nedstigande led. År 2010 utvidgades äppelodlingarna till 380 hektar. De ingår i ett grönområde med stor biologisk mångfald.
Allt ifrån skörd till transport, pressning och jäsning sker med smarta och energisnåla lösningar och bevarar fruktens egenskaper på bästa sätt.
Den färdigjästa fruktsaften lagras på 100 år gamla ekfat som tillför en egen karaktär. Därefter skapas de speciella blandningarna för respektive sort.
Thatchers är ett av de mest legendariska engelska cidermärkena på marknaden.
Vårt urval
