producerat av xponent
Jan
01

Glen Moray

Glen Moray, som först var ett bryggeri, grundades av Robert Thorne & Sons och började med whiskytillverkning 1897. Det legendariska destilleriet ligger i Elgin vid floden Lossie i centrala Speyside. Distriktet, beläget längs Skottlands norra kust, har för många blivit synonymt med högklassig maltwhisky och är landets destilleritätaste. Speciellt för Speyside är dess klimat med cirka 40 fler solskensdagar om året jämfört med andra skotska whiskyområden.

Under 1920-talet övergick Glen Moray till Glenmorangies ägare och byggde under flera decennier upp sin berömmelse för innovativa whiskyserier med olika vinfatsfinish, såsom chenin blanc och chardonnay. 1958 dubblades kapaciteten med två destilleringspannor.

För att minska konkurrensen inom moderbolaget LVMH som dessutom äger Ardbeg såldes Glen Moray 2008 till likaledes franska La Martiniquaise. Idag produceras cirka 2 miljoner liter årligen och Glen Morays whisky lagras numera på amerikanska bourbonfat och spanska sherryfat, vilket ger whiskyn en stor och kryddig karaktär, med mjuk och avrundad smak.

En stor del av produktionen används till välkända blends såsom Tomatin och Bailie Nicol Jarvie.

Vårt urval

12 Years | 16 Years