Epic Brewing Company är ett kontraktbryggeri utanför Auckland i Nya Zeeland. Här tillverkas sedan 2007 craft beer i yppersta klass av den mångfaldigt prisbelönte bryggaren och vd:n Luke Nicholas.
Bryggeriet började snabbt skaffa sig ett gott rykte, mycket tack vare ölfantaster på internet som ivrigt bloggat om och rejtat Epics vågade brygder. 2009 började man exportera till Australien och året därpå till Sverige, på inrådan av svenska bryggarkollegan Jessica Heidrich. Under 2011 nådde ölen även Belgien och Italien.
Nicholas och Epic har sedan starten bryggt drygt tio sorters karaktärstarka öl med mycket attityd och känsla för hantverket.Däribland också ett par mycket spännande samarbeten med amerikanska kunltbryggeriet Dogfish Head och engelska Thornbridge.
Liksom hos de mest framgångsrika mikrobryggerierna i USA och Sverige behärskar Luke Nicholas och vänner konsten fullt ut, att framhäva smak och råvaror i en blandning av tradition och modern innovation.
Vårt urval
Armageddon IPA | Mayhem Strong Pale Ale | Thornbridge Stout
