producerat av xponent

Duvel

Duvel är ett av belgiens mest berömda öl och har självt blivit riktmärke för belgisk ljus ale. Ett av ölets viktigaste komponenter för den unika smaken är jästen som Victor Moortgat odlade fram 1918. Den förvaras på endast sex olika ställen i världen.

Duvel jäses i tre omgångar. Efter tre veckor filtreras ölet och tappas på flaska, då en ny omgång jäst och socker tillsätts. Sedan lagras ölet i ytterligare sex veckor av bryggeriet innan det släpps till försäljning. Det fortsätter att utvecklas i flaskan och kan med fördel lagras i flera år.

Doft och smak

Stor frisk och fruktig doft med inslag av gröna äpplen och honung. Smakrikt, elegant öl med bra beska. Inslag av honung, äpplen och gröna örter. Lång eftersmak med bra beska och frisk citruston.

Serveringstips

Serveras vid 10-13 °. Fantastiskt gott till grönsaksrätter, fisk och skaldjur. I Belgien serveras ofta Duvel även som aperitif.

Fakta

PRODUCENT Brouwerij Duvel Moortgat
LAND Belgien
STIL Belgoöl > Belgisk ale
FÄRG Ljust gyllengul
RÅVAROR Ljus malt, specialjäst som härstammar från Skottland, tjeckisk humle och dextros
SÄSONG Året runt
ALKOHOLHALT 8,5 %

ARTIKELNR 1654-03, fl 33 cl – 71425-01, fl 75 cl – 71426-08, fl 1,5 l – 71426-16, fl 3 l
SYSTEMBOLAGET 1654-03, fl 33 cl – 89780-01, fl 75 cl (säljes som styckplock) – 89780-06, fl 1,5 l (säljes som styckplock)

 Ladda ner produktblad.


Share This
Galatea Spirits AB